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O Castelo Lacave é o resultado de um sonho do empreendedor uruguaio Juan Carrau, que seguiu uma planta original de um Castelo Medieval espanhol do século XI.
Seu objetivo era montar ali uma vinícola e elaborar vinhos finos, e essa tradição é mantida até hoje.
A construção do castelo iniciou em 1968 e durou 10 anos.
Desde 2001, o Lacave é administrado pela Família Basso, tradicional na região no ramo vitivinícola.
O Castelo Lacave hoje é um marco turístico para a região, recebendo turistas de todos os lugares.
É também reconhecido como um centro de enogastronomia através de seu restaurante, que oferece uma rica gastronomia para completar a harmonização com os vinhos e espumantes. O castelo oferece ainda um amplo salão para eventos.
Venha você também fazer parte deste reino!
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